Dagelijks staan we in onze keuken om een verse en gezonde maaltijd te bereiden. Daar genieten we van. We hebben niet echt een taakverdeling maar meer een voorkeur voor het bereiden van bepaalde gerechten. De ene dag is Gérard chef-kok en Carol hulpje, de andere dag kan het zo maar andersom zijn. Voor ons is het belangrijk dat we plezier hebben in wat we doen en uiteraard dat wat we eten lekker is. Want daar doen we het uiteindelijk voor!
Bij het samenstellen van onze menu’s zoeken we steeds naar een gezonde balans. Seizoensgroenten staan bij ons in de hoofdrol. Daar bouwen we ons menu omheen. Onze maaltijd is in de regel vegetarisch maar soms eten we ook wel eens een gerecht waar kip of vis in verwerkt is.
Een impressie van onze gerechten
Hieronder vind je foto’s van een aantal gerechten die regelmatig op ons menu staan. Achter de meeste foto’s vindt je ook het recept.
