Aan het einde van de reisdag, na een bezoek aan de prachtige omgeving, een fietstocht of wandeling, is het heerlijk om aan tafel aan te schuiven.
Wij houden van lekker eten en ons motto is: gezond genieten. Met een gezamenlijke passie voor koken, staan we met veel plezier in de keuken. We genieten van het experimenteren met nieuwe recepten en variëren in menu’s. Groenten staan bij ons in de hoofdrol. Af en toe serveren we een maaltijd waarin vlees, kip of vis is verwerkt. De seizoenen zijn onze leidraad en we werken zoveel mogelijk met verse producten uit de tuin of de regio.
Het principe table d’hôtes
De table d’hôtes is een familietafel waarbij u samen met andere gasten aan tafel eet. We serveren een smaakvol dagmenu met verse producten uit het seizoen en zoveel mogelijk lokaal.
De gerechten serveren we meestal aan tafel in dekschalen zodat u zelf de hoeveelheid kunt bepalen. De maaltijd kunt u naar keuze vergezellen van een glaasje wijn van onze wijnkaart of een ander drankje. Rond 19.00 uur drinken we gezamenlijk een huis-aperitief gevolgd door het dagmenu.
Schuif lekker aan om samen met ons en eventuele andere gasten te dineren aan de ‘familietafel’. Bij goed weer eten we buiten op het terras en anders serveren we de maaltijd in de gezellige eetkamer van ons gastenverblijf.
Kosten?
Table d’hôtes Dagmenu (incl. huis-aperitief en water) | € 25,- |
Voor groepsarrangementen worden speciale tarieven afgegeven. |
Reserveren?
Aangezien in de omgeving de mogelijkheden om ’s avonds uit eten te gaan beperkt zijn, serveren we meerdere dagen per week table d’hôtes. Dinsdag is onze vaste kookvrije dag. Afhankelijk van de bezetting, kiezen we er soms voor om op een andere dag in de week niet te koken.
Wilt u op de dag van aankomst met ons mee eten, dan kunt u dit bij het reserveren van de accomodatie aangeven of uiterlijk een week van tevoren. Komt u op dinsdag aan, dan kunnen wij eventueel een restaurant voor u reserveren. Blijft u meerdere dagen logeren, dan geeft u s’ochtends bij het ontbijt aan of u ’s avonds mee-eet.